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香溢食品教您三招辨别真假阿胶糕

发布时间:2018-12-6    本文被阅读 :6 次

阿胶糕购买的时候,关于怎么进行辨别真假的问题,如何来辨别阿胶糕,才能保证我们在购买的时候,挑选到适合的阿胶糕,作为......

香溢食品教您三招辨别真假阿胶糕

香溢食品教您三招辨别真假阿胶糕

    阿胶糕购买的时候,关于怎么进行辨别真假的问题,如何来辨别阿胶糕,才能保证我们在购买的时候,挑选到适合的阿胶糕,作为山东阿胶糕生产厂家,让小编带大家一起来共同学习一下!

一:看外观

真正的阿胶是呈现棕褐色或棕黑色的,其形状平整,表面光滑有光泽,对光看时阿胶的边缘是半透明的;而假的阿胶颜色通常呈现出乌黑,也没有光泽,表面不光滑甚至有凹洞。

二:用手掰

真的阿胶质地是脆硬的,用手掰时不会弯曲,容易断裂,且断面没有孔隙;而假的阿胶质地不脆、易弯曲,用手不易掰断,且断面黏腻,有时会有小孔。

三:闻气味

真正的阿胶有轻微豆油香味,口感微甜;但是假的阿胶则有浓重的腥臭味。小编还有一个小窍门,就是把阿胶砸碎后用开水冲泡,真正的阿胶液体清澈,假阿胶的液体浑浊甚至呈乳液状。


香溢食品教您三招辨别真假阿胶糕
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